ZARLOR GOURMAND - DU MARCHÉ À L'ASSIETTE

Gastronomie Réunionnaise





Date :
Samedi 02 Février 2019

Lieu : Saint-Paul

Durée : Une journée

Tarif : unique : 38 €

Public : En couple
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VISITE DU MARCHÉ FORAIN AVEC JULICIA ET CLOVIS + CHOIX DES PRODUITS POUR L'ATELIER ET LE REPAS DU MIDI + PAUSE RAFRAICHISSANTE + ATELIER CULINAIRE + DÉJEUNER CRÉOLE

 


Quoi de mieux que de vivre très tôt le matin l’ambiance du marché forain haut en couleur, comme le font si souvent les Réunionnais !
 

Julicia, patronne au grand cœur de la table d’hôte « Chez Monmanzé », et Clovis, notre éclaireur de l’Ouest, vous accompagneront pour une belle balade aux multiples parfums et saveurs, à la recherche des délicieux produits frais pour la préparation du traditionnel carry « feu de bois ».
 

Le panier bien rempli, une petite halte rafraichissante vous attendra. Si on vous dit fruit emblématique de Saint-Paul ?...et oui, il s’agit de l’eau de coco, qui saura, pour sûr, vous rafraichir, un vrai bonheur !
 

Puis, vite, vite direction chez Julicia pour la préparation du déjeuner, que vous ferez ensemble. Elle vous livrera ses nombreux petits secrets pour une cuisine traditionnelle créole réussie.

 

Vous dégusterez alors vos délicieux mets préparés.
 

Bon appétit et bonne découverte !

 





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