Au cœur d'une exploitation agricole à Saint-Paul, le Domaine Zantak vous invite à vivre une véritable immersion dans l'art de vivre réunionnais. Entre gastronomie créole, nature, hébergements insolites et découverte des savoir-faire locaux, le domaine offre une expérience authentique, conviviale et gourmande.
Le restaurant, accessible uniquement sur réservation, met à l'honneur une cuisine créole traditionnelle cuite au feu de bois.
Près de 70 % des produits servis proviennent directement de l'exploitation : légumes frais, productions agricoles et viandes locales composent des repas généreux et authentiques. Les desserts et gâteaux lontan sont réalisés en partenariat avec Kaaly, pâtissière-boulangère diplômée, qui revisite les douceurs réunionnaises tout en perpétuant les recettes traditionnelles.
Le Domaine Zantak propose également des visites et ateliers pour découvrir le monde agricole réunionnais :
🌱 Visite de l'exploitation agricole
🥬 Découverte des légumes lontan et des plantes à tisane
🍞 Ateliers de boulangerie traditionnelle
🥧 Ateliers de pâtisserie péi
🔥 Initiation à la cuisson au feu de bois
🛍️ Vente de produits issus de l'exploitation
Une belle occasion de partir à la rencontre des traditions agricoles et culinaires de La Réunion.
Prolongez l'expérience dans l'un des hébergements proposés par le domaine :
⛺ Tentes glamping
🏡 La P'tite Kaz Lontan
❤️ Mystic Kokine Love, une love room intimiste
🏕️ Emplacements de camping
Un cadre naturel idéal pour une escapade en couple, en famille ou entre amis.
Grâce à ses espaces aménagés et à son environnement verdoyant, le Domaine Zantak accueille également vos événements privés et professionnels :
💍 Mariages
🎂 Anniversaires
👶 Baptêmes et communions
🎶 Festivals et événements culturels
💼 Séminaires
🧘 Journées bien-être et yoga
Restaurant (sur réservation)
Petit-déjeuner : 10 € / personne
Au choix :
Hébergements
Le Domaine Zantak est une invitation à ralentir, partager et découvrir La Réunion autrement, au plus près de son terroir et de ses traditions.