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Devinette saint-gilloise

Devinette saint-gilloise 974
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04 février 2015

Si je vous dis qu'elle est à Saint-Gilles et qu'elle est bleue ? Vous avez sans doute déjà trouvé. Pour ceux qui pensent que je voulais évoquer la mer, un dernier indice : macatias ou samoussas et vous y voilà !


Véritable institution réunionnaise, la plus célèbre case de la station balnéaire de la côte ouest doit son nom à son fondateur, Emmanuel Sidambarom-Sévagamy, dit Loulou.
Maraîcher et entrepreneur de pêche, il possède une boutique qu'il transforme en restaurant après la seconde guerre mondiale. Au risque de décevoir certains, sachez qu'elle était verte à l'époque, comme on peut le découvrir dans le très beau livre de Bernard Leveneur "Les jours d'avant". Peinte en bleu quelques années plus tard, elle fut reconstruite à l'identique en 1998, suite à un incendie. 


Après les couleurs, les goûts ! Boulangerie, snack, glacier… Chez Loulou ne désemplit jamais.  Inconditionnels de ses bonbons pays et autres spécialités locales ou touristes de passage s'y pressent en effet à toutes heures, tout au long de l'année.

Ne manquez pas ses macatias au chocolat ou ses samoussas au sarcives, ils sont à tomber !

 

Texte : Fabienne Jonca / Photos : René Carayol

La Boutique Chez Loulou : rue du Général de Gaulle - en plein centre de Saint-Gilles, la station balnéaire.
 

Chez Loulou est ouvert du lundi au samedi, de 7h à 13h et de 15h à 19h
En plus d'être une boulangerie, snack, glacier, c'est aussi un cybercafé  (2€ le quart d'heure / 5€ les 30 minutes).

On vous l'a dit, c'est une adresse incontournable !