Usine de savanna

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L’ancienne usine de Savanna : un patrimoine industriel emblématique

L’usine de Savanna serait l’une des plus anciennes de l’île. Sa construction remonterait à la fin du XVIIIᵉ siècle.

La propriété fut constituée par Nicolas Lemarchand (1750–1819), puis agrandie par son fils unique Olivier (1794–1849). À cette époque, le moulin artisanal primitif ne cessa d’être développé et modernisé, passant entre plusieurs propriétaires au cours du XIXᵉ siècle.

En 1849, le domaine s’étendait sur 237 hectares et l’usine fonctionnait grâce à un moulin hydraulique, aujourd’hui disparu.

En 1913, une forte crue endommagea une partie des installations. Puis en 1948, Savanna fusionna avec plusieurs autres usines sucrières pour former les Sucreries de Bourbon.

À partir de 1970, Savanna devint la dernière usine sucrière encore en activité à Saint-Paul. La production de sucre se poursuivit jusqu’en 1985, tandis que la distillerie résista jusqu’en 1992, date de sa fermeture définitive.

Quelques années plus tard, le site fut transformé en immeubles de bureaux, tout en conservant son architecture extérieure et ses volumes d’origine, témoins de son riche passé industriel.

Aujourd’hui, l’ancienne usine accueille notamment les bureaux de Île de La Réunion Tourisme, ainsi qu’un traiteur et plusieurs commerces.

⚠️ Le site est aujourd’hui occupé par des bureaux et n’est pas ouvert à la visite.

97460 Saint-Paul