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TANGOR

Ouvert depuis même pas un an, le petit restaurant Le Tangor, basé à St-Leu, semble déjà rallier tous les suffrages. Les raisons ? Un proprio à la réputation et au talent établis, un local cool, une équipe ultra sympa et des plats succulents qui contenteront aussi bien les végétariens attentifs que les carnivores voraces.

 

Tout est fait au fur et à mesure des commandes. « On fait du chaud tout frais en somme » précise Marion. Tout de même, tous les jours, 3h avant l’ouverture, toute l’équipe s’est attelée à la préparation : sauces, marinades, légumes et oignons confis, chapelure, desserts et boissons, etc… Même les pains sont faits sur place.

 

le Tangor propose donc pour ses burgers un steak veggie (une recette bio et secrète à base de flocons de pois chiche et d’herbes). Mais vous avez la possibilité de prendre à la place un excellent steak haché (black angus) ou un succulent poulet (blanc mariné et pané maison). Les bagels, grâce à leur pain spécial, à la fois plus léger et fabriqué sans oeufs ni lait, satisferont les végans et « les filles qui sont souvent un peu moins gourmandes ». Enfin, les buddha bowls sont quant à eux et par définition, des repas à la fois complets et équilibrés en terme de nutrition. 
 

 

HORAIRES D'OUVERTURE
Lundi 11h-30 / 14h30 - Mardi au dimanche : 11h30 / 14h30 et 18h30 / 21h30

 

EXEMPLES DE TARIFS
Burgers : 8-12€50  - Top produits : Inglewood et Winter is coming /
Bagels 7-8€ - Top produits : Sea view et Titine /
Buddha Bowls 10-13€ - Top produits : Oasis et Gusto poulet

162, rue du Général Lambert
97423 Saint-Leu
tél. : 02 62 87 07 40