NAD L'OR DAN OUT MAIN

Culinaire

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Nad L'Or Dan Out Main – Atelier de cuisine réunionnaise

Une immersion dans la cuisine et la culture réunionnaises

L’association Nad L'Or Dan Out Main propose des ateliers immersifs autour des savoir-faire réunionnais, animés par Charlotte et sa fille Zoé.

Plus qu’un simple atelier de cuisine, ces rencontres sont pensées comme de véritables moments de partage culturel et de transmission. À travers la gastronomie réunionnaise, les participants découvrent l’histoire, les traditions et le mode de vie de leurs hôtes, pour qui la cuisine constitue un moment privilégié de partage au sein de la famille.

Organisés chez l’habitant, les ateliers invitent à vivre une véritable soirée familiale créole, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Un atelier autour des saveurs de La Réunion

Pour le moment, l’association propose des ateliers de cuisine en soirée, permettant de découvrir les grands classiques de la cuisine réunionnaise tout en partageant un moment d’échange avec Charlotte et Zoé.

Le menu comprend :

Un apéritif
Du riz
Des grains
Deux caris
Des brèdes
Des rougails avec ou sans piment
Un gratin

Une expérience gourmande et conviviale pour découvrir les saveurs emblématiques de La Réunion et les traditions culinaires qui se transmettent de génération en génération.

Informations pratiques

Tarif : 45 € / personne
Capacité : jusqu’à 15 personnes
Horaires : en soirée
Lieu : chez l’habitant à Saint-Leu

5 Sentier Abrantes
97424 Saint-Leu
mobile : +262 692 93 78 46

nadlor974@gmail.com

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