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Zarlor des Chefs à 4 mains

Zarlor des Chefs à 4 mains

De retour en 2027


COTE OUEST ILE DE LA RÉUNION




Chefs à 4 mains à La Réunion : une rencontre entre La Réunion et l’île Maurice

Du 26 septembre au 3 octobre 2026, la côte Ouest de La Réunion a accueilli une série de rendez-vous culinaires réunissant des chefs réunionnais et mauriciens.

 

Le temps d’un atelier ou d’un repas, les cuisines des deux îles se sont rencontrées pour donner naissance à des expériences gourmandes originales.

 

Produits de la mer, légumes du terroir, épices, influences créoles et inspirations mauriciennes se sont mêlés dans des menus imaginés spécialement pour l’occasion.

 

Chaque établissement a proposé sa propre expérience, avec des univers culinaires différents.

 

De Saint-Gilles à l’Hermitage, plusieurs établissements ont participé à cette aventure gourmande :

  • LUX Saint-Gilles* 

  • Le Doudou Hôtel 

  • Hôtel Le Boucan Canot 

  • Ness by D’Ocean 

  • Relais de l’Hermitage 

 

Une belle occasion de découvrir la richesse des cuisines de l’océan Indien et de goûter à la créativité de chefs réunis autour d’un même objectif : faire dialoguer les saveurs de La Réunion et de l’île Maurice.

 

Merci aux chefs, aux établissements partenaires et à tous les participants d’avoir contribué à cette belle aventure gourmande !

 

La suite vous réserve peut-être encore de belles surprises… Restez connectés pour découvrir la prochaine édition en 2027 !

 

L'édition 2026 s'est terminée en toute gourmandise, merci à tous et à bientôt !!