DÉFI ALIMENTAIRE ET FESTIVAL PAT À TER À TROIS-BASSINS

LE DÉFI ALIMENTAIRE À TROIS-BASSINS : UNE SEMAINE POUR MANGER AUTREMENT

Du 17 au 24 octobre 2026, Trois-Bassins se mobilise autour de l’alimentation durable avec le Défi alimentaire, organisé dans le cadre du Projet alimentaire territorial (PAT). À travers un parcours d’animations imaginé par les équipes et la Case Rurale, habitants et visiteurs sont invités à découvrir l’alimentation sous toutes ses formes, à expérimenter de nouvelles pratiques et à partager des moments conviviaux.

Ateliers de cuisine, visites apprenantes, rencontres avec des acteurs locaux, marche familiale et ciné-débat : une semaine pour apprendre, échanger et cultiver les liens autour de ce que nous mettons dans nos assiettes.

LE PROGRAMME DES ANIMATIONS

Samedi 17 octobre – Défi 1 : Village à croquer

De 8h à 13h – Place de l’Église, Trois-Bassins

Un rendez-vous ouvert à tous autour de la prévention, de la sensibilisation et de la découverte. Au programme : animations, présence de France Services et de partenaires, ainsi qu’un troc de plants, de semis comestibles et de plantes médicinales.

Lundi 19 octobre – Défi 2 : Cuisiner malin, gourmand et pas cher

De 9h à 11h30 – L’Alambic, Trois-Bassins

Participez à un atelier de cuisine anti-gaspillage avec Pépé José. Une occasion d’explorer des astuces pour cuisiner de manière gourmande tout en limitant le gaspillage alimentaire.

Inscription obligatoire, places limitées.

Lundi 19 octobre – Défi 3 : De la fourche à la fourchette

De 13h30 à 15h30 – Grande Ravine

Partez pour une visite apprenante chez M. Sandance et découvrez les réalités de la production agricole au plus près du terrain.

Départ en bus à 13h30 depuis l’Alambic. Inscription obligatoire.

Mardi 20 octobre – Défi 4 : De la fourche à la fourchette

De 8h à 15h – Les hauts de Trois-Bassins

Une nouvelle visite apprenante vous emmène à la découverte des hauts de Trois-Bassins et de leur environnement agricole.

Départ en bus à 8h depuis l’Alambic. Inscription obligatoire.

Défi 5 : L’eau, une ressource et un droit à préserver ensemble

De 13h30 à 15h30 – L’Alambic, Trois-Bassins

Participez à un ciné-débat autour du film Au fil de l’eau, de l’insouciance à la désobéissance (50 minutes). Une projection pour réfléchir collectivement à la préservation de l’eau, une ressource essentielle à notre quotidien et à notre alimentation.

Sur réservation.

Mercredi 21 octobre – Défi 6 : Parcours à croquer

De 8h à 13h – Départ de l’Alambic, Trois-Bassins

En famille, partez pour une marche ponctuée de plusieurs étapes, de dégustations et de quiz. Accompagné par Laurent D. et Carmen de la Case Rurale, ce parcours invite à découvrir l’alimentation autrement, tout en partageant un moment convivial.

Public : tout public.

Jeudi 22 octobre – Défi 7A : Cuisiner malin, gourmand et pas cher

De 8h à 15h – Maison de quartier de Bois de Nèfles

Avec VRAC Saint-Paul, découvrez des techniques de conservation vivante accessibles à tous. Un atelier pratique pour explorer d’autres façons de conserver les aliments et de valoriser les produits.

Départ en bus à 8h depuis l’Alambic. Inscription obligatoire.

Défi 7B : Cuisiner malin, gourmand et pas cher

De 8h à 15h – Vavang’Art, Entre-Deux

Cette visite apprenante propose de découvrir un chantier d’insertion autour des métiers agricoles et les initiatives qui contribuent à valoriser ces savoir-faire.

Départ en bus à 8h depuis l’Alambic. Inscription obligatoire.

Vendredi 23 octobre – Visite apprenante au Pied à l’Étrier

De 8h à 13h – Piton Saint-Leu

Une visite apprenante est également proposée au Pied à l’Étrier, à Piton Saint-Leu.

Sur inscription, places limitées.

PAT À TER : LE RENDEZ-VOUS DE CLÔTURE DU 24 OCTOBRE

Samedi 24 octobre 2026, de 14h à 18h, Trois-Bassins accueille « Pat à Ter » et son Festival de Kann, un rendez-vous agri-culturel organisé dans le cadre du Projet alimentaire territorial (PAT). L’événement met à l’honneur les racines agricoles et culturelles du territoire, autour d’une ambition commune : nourrir nos racines et cultiver nos liens.

À l’Alambic, venez découvrir les initiatives locales et échanger autour de l’alimentation, de l’agriculture et des savoir-faire péi, dans une ambiance conviviale et participative.

AU PROGRAMME : ÉCHANGES, DÉCOUVERTES ET ANIMATIONS

Plusieurs temps forts rythmeront l’après-midi :

• Pat’ati & Pat’ata : des temps d’échanges autour de l’alimentation ;

• Projection de film, dans le cadre du festival de kann ;

• Ateliers et animations, dont « Les mains à la Pat’ » ;

• Rencontres avec la Case Rurale ;

• Clôture du Défi Alimentaire ;

• Animations et dégustations pour découvrir les initiatives et les saveurs du territoire.

Une après-midi pour célébrer les richesses agricoles et culturelles de Trois-Bassins, découvrir des initiatives locales et réfléchir ensemble à une alimentation plus durable.