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Le Bouche à Oreille : bar à cocktails de qualité et snacking amélioré

Le 09-05-2012 | Les Restaurants - Bars

Tout a été mis en œuvre pour que la clientèle passe un excellent moment. Snacking amélioré, cocktails haut de gamme, qualité de service, musique stylée, déco soignée, ambiance conviviale… Rien n’a été oublié pour que cet endroit devienne vite le lieu de détente branché de la station balnéaire saint-gilloise.



L’ouverture du Bouche à Oreille est toute fraîche. Son inauguration le 4 mai dernier marque le début d’une nouvelle rencontre pour une clientèle à la recherche d’un lieu de détente convivial de qualité. Pierre, le gérant, ancien co-gérant de l’Oasis des Roches, et son équipe se sont donné les moyens pour faire de ce bâtiment à l’architecture originale la place où il fait bon vivre en dégustant un cocktail et des tapas maison, tout en admirant un divin coucher de soleil.

 

Au rez-de-chaussée de cette « tour » construite en matériau noble bois et pierre se dresse le snacking. Pierre l’a voulu amélioré. Au Bouche à Oreille on savoure un sandwich, un burger, un panini, une salade ou une bruschetta dans des assiettes en porcelaine, s’il vous plaît. La carte du snacking est variée et propose une formule intéressante le midi. Que l’on termine par une tarte maison ou une salade de fruits. Le service, soigné, se fait à table.
Pour les pressés, un petit comptoir aménagé sur le trottoir donne sur la rue, histoire de prendre le pouls de la station saint-gilloise en dévorant son sandwich. Pour les nonchalants, un escalier en colimaçon conduit à l’étage du Bouche à Oreille, dans ce magnifique guétali tout de bois vêtu, à la déco raffinée et aux luminaires originaux. Du comptoir aménagé encadrant le guétali, votre salade se déguste en surplombant la rue animée et un bout d’océan. L’espace est naturellement ventilé. La plage des Roches Noires est à quelques pas. Après-midi baignade, jeux de plage, bronzette et le Bouche à Oreille vous murmure déjà quelques noms de cocktails séduisants…

A la lueur du coucher de soleil, le Bouche à Oreille se transforme. Place au bar à cocktails haut de gamme. A l’étage, sur des notes de musique variée, l’ambiance se tamise et devient chaleureuse, intime. La décoration fait son effet. Le barman prépare toute une gamme de mojito et daïquiri à base de rhums de grande marque Havanna Clubs. La carte des cocktails et boissons alcoolisées est généreuse, et s’accompagne de tapas, tortillas et autres pinchos maison. Pierre a été grandement influencé par son séjour de 5 ans à Madrid. Le cadre est idéal pour siroter un cocktail entre amis et se détendre après une rude journée.

 


Avec son cadre et son service soignés, ces cocktails de qualité et un snacking élaboré, le bouche à Oreille vous viendra vite à l’oreille comme un refrain entraînant…

SG
 



Le Bouche à Oreille
Snacking, bar à cocktails
2 rue de la Poste - Saint-Gilles-les-Bains

Horaires d’ouverture :

  • Mardi et mercredi : de 10h00 à 18h00
  • Du jeudi au dimanche : de 10h00 à 22h00
  • Tél : 0262 27 00 57
  • Page Facebook : leboucheaoreille974
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