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LES FONKER TERROIR & AUTHENTICITÉ



Récompense le prestataire raconteur de légendes qui invitent ses visiteurs à vivre un moment de ressourcement dans une ambiance chaleureuse, propice aux partages de secrets locaux. Avec lui on s’embarque au coeur de la créolité et on découvre ou re-découvre le goût péi.

 

Quoi de mieux que de manger local ? Et ben ce Fonker, c'est le roi ou la reine de l'accueil 100% créole ! Ils partagerons avec leurs visiteurs des "zistoir" La Réunion ou encore leur petit secret de réussite de leur carri créole ! De vrais embassadeurs réunionnais !

 

LES FONKER TERROIR & AUTHENTICITÉ - Ouest La Réunion 974

 

LE NOMINÉ 2018 DE L'OUEST : GÎTE LE PAVILLON

 

Situé à Grand Place les Hauts, en plein coeur du cirque de Mafate, c'est un bel endroit où s'arrêter pour déguster un bon ti plat créole !

 

LE NOMINÉ 2019 & LAURÉAT DE L'OUEST : CHEZ MONMANZÉ

 

Chez Monmanzé, l'authenticité se savoure, se vit, s'apprend, se partage au coin d'une table ou lors d'ateliers de cuisine. Mot d’ordre : « partage du savoir-faire créole, transmettre avec passion et avec le cœur ». Lisez le COUP DE COEUR sur Julicia :)



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