ZARLOR GOURMAND DU MARCHÉ À L'ASSIETTE

Les stages et les ateliers
Du 05/03/2019 au 31/12/2019
JARDIN DE PAULO / CHEZ MONMANZÉ
Saint-Paul

Quoi de mieux que de vivre très tôt le matin l’ambiance du marché forain haut en couleur, comme le font si souvent les Réunionnais ! 

 

Julicia, patronne au grand cœur de la célèbre table du Tour des Roches, et notre éclaireur de l’Ouest, vous accompagneront pour une belle balade aux multiples parfums et saveurs, à la recherche des délicieux produits frais pour la préparation du traditionnel carry « feu de bois ». 
Le panier bien rempli, Julicia le rapportera chez elle pendant que vous irez à la rencontre de Paulo, passionné de faune et de flore Réunionnaise qui vous fera découvrir son beau jardin et vous proposera une tisane bien rafraichissante.


Puis, vite, vite direction chez Julicia pour la préparation du déjeuner, que vous ferez ensemble. Elle vous livrera ses nombreux petits secrets pour une cuisine traditionnelle créole réussie.
Vous dégusterez alors vos délicieux mets préparés.

 

Je prévois quoi ?
des baskets, une bouteille d'eau, de la crème solaire, une casquette et un tablier
 

Bon appétit et bonne découverte !

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TOUTE L'ANNÉE

DURÉE : Tous les derniers samedis de chaque mois

TARIF : 45€

VISITE DU MARCHÉ FORAIN AVEC JULICIA ET CLOVIS + VISITE DU JARDIN DE PAULO + PAUSE RAFRAICHISSANTE + ATELIER CULINAIRE + DÉJEUNER CRÉOLE

 

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