LA SAINT VALENTIN AU NAUTILE

Bons plans
Le 14/02/2018
Saint-Gilles-Les-Bains

L'hôtel le Nautile vous propose de passer la Saint Valentin au bord du lagon, coupe de champagne à la main !

 

Vous profiterez de cette soirée pour déguster un menu gourmand spécialement conçu à cette occasion :

 

Amuse-bouche, Cappuccino de Butternut aux éclats de noisette

et mousse à la vanille de Bourbon

 

 

Carpaccio de noix de St Jacques au citron galet, fine mousse de langouste,

mesclun au palmiste rouge et oeufs de saumon sur toast beurré

 

 

Filet de boeuf Black Angus, fine sauce au foie gras
ou
Aumonière de légine et moule en coquille

sur lit de cresson pays à la truffe blanche
Accompagnement : Pommes de terre persillées en paillasson

et déclinaison de petits légumes légèrement parfumés à la cardamone

 

 

Assiette de fromages de France et du pays Trou normand

 

 

Tentation au chocolat noir coeur à la mangue et son coulis

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• TARIF •

89€/personne, bouteille de champagne incluse

 

Réservation au 0262 33 88 88


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